전체 글81 탄 냄비 닦는 법, 베이킹소다로 눌어붙은 탄 자국 제거하기 국이나 찌개를 끓이다가 잠깐 다른 일을 했는데 냄비 바닥이 새까맣게 타버린 경험 있으신가요? 특히 죽이나 우유처럼 바닥에 잘 눌어붙는 음식을 조리할 때 이런 일이 생기기 쉬운데요. 아무리 수세미로 문질러도 탄 자국이 떨어지지 않으면 냄비를 버려야 하나 고민되죠. 그런데 무작정 세게 문지르기보다는 냄비 소재에 맞는 방법으로 불려서 닦아보는 것이 좋아요. 오늘은 탄 냄비 닦는 법부터 베이킹소다 활용법, 주의사항까지 알아볼게요. 1. 탄 냄비, 먼저 식히는 것이 중요해요. 냄비가 탔다면 가장 먼저 불을 끄고 안전하게 식혀주세요. 뜨거운 냄비에 갑자기 찬물을 부으면 온도 차이로 바닥이 변형되거나 표면이 손상될 수 있어요. 충분히 식었다면 남아 있는 음식물을 걷어내고 따뜻한 물을 부어주세요. 여기에 주방세.. 2026. 11. 1. 수육 삶는 법, 잡내 없이 부드럽게 만드는 시간과 황금레시피 김장김치를 담그는 날이면 빠질 수 없는 음식이 바로 수육이죠. 따끈하게 삶은 돼지고기에 갓 담근 김치를 올려 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도인데요. 막상 집에서 만들려고 하면 몇 분이나 삶아야 하는지, 된장은 얼마나 넣어야 하는지 고민될 때가 있어요. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 수육 삶는 법과 잡내 없이 촉촉하게 만드는 요령을 알려드릴게요. 1. 수육은 어떤돼지고기 부위가 좋을까? 수육은 삼겹살, 앞다리살, 목살 등 여러 부위로 만들 수 있어요. 삼겹살은 지방이 적당히 섞여 있어 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요. 앞다리살은 비교적 담백하고 가격 부담도 적어 가정에서 자주 사용하는 부위입니다. 목살은 살코기와 지방이 적절하게 섞여 있어 씹는 맛이 좋아요. 기름진 맛을 좋아한다면 삼겹.. 2026. 11. 1. 인계동 탐나종합어시장 후기, 오마카세 모둠회 가성비 만족! 내돈내산 회가 생각나는 날이면 어떤 횟집에 가야 할지 고민하게 되는데요.한 가지 종류의 회만 먹기보다는 여러 종류를 조금씩 맛볼 수 있는 모둠회를 좋아하는 편이에요. 이번에는 수원 인계동에 있는 탐나종합어시장 수원시청역점에 직접 다녀왔어요.다양한 종류의 회를 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었고, 무엇보다 재료가 신선해서 만족스러웠던 곳이에요. 특히 육회와 모둠회를 함께 먹을 수 있는 메뉴가 있어 색다르게 느껴졌답니다.직접 방문해서 먹어본 후기를 남겨볼게요. 수원 인계동 탐나종합어시장 위치 탐나종합어시장은 수원 인계동, 수원시청역 인근에 위치한 횟집이에요.인계동에서 회를 먹고 싶을 때 방문 후보로 고려해 볼 만한 곳인데요. 일반적인 회 메뉴뿐 아니라 다양한 종류의 모둠회와 해산물 메뉴를 선택할 수 있다는 점.. 2026. 11. 1. 2027 장애인일자리 사업 신청방법, 모집기간·자격·신규 직무 총정리 일하고 싶은 마음은 있지만 장애로 인해 취업 기회를 찾기 어려운 분들이 계시죠.일자리를 알아보더라도 어떤 업무를 할 수 있는지, 어디에서 신청해야 하는지 막막할 때가 있습니다. 이런 분들이 관심 있게 살펴볼 만한 소식이 나왔어요. 정부가 2027년 장애인일자리 사업을 확대하고 새로운 직무도 도입할 계획이라고 발표했습니다. 특히 올해 11월부터 지역별 참여자 모집이 시작될 예정이어서 미리 내용을 확인해 두는 것이 좋겠습니다. 2007 장애인일자리 사업, 얼마나 확대될까? 보건복지부는 2026년 10월 30일 내년도 장애인일자리 사업 확대 계획을 발표했습니다. 2027년 지원 규모는 정부예산안 기준 3만 8,446명으로, 2026년 3만 5,846명보다 2,600명 늘어납니다. 장애인일자리 사업은 취.. 2026. 10. 31. 인계동 본가부대찌개 방문후기, 진하고 얼큰한 국물에 마늘 듬뿍! 본 포스팅은 직접 방문한 경험을 바탕으로 작성한 솔직한 후기입니다. 부대찌개는 언제 먹어도 든든한 한 끼 메뉴인 것 같아요.특히 진하고 얼큰한 국물이 생각나는 날에는 부대찌개만 한 음식이 없죠. 이번에는 수원 인계동에 있는 본가부대찌개 인계직영점에 직접 다녀왔어요. 부대찌개 2인분에 라면사리까지 추가해서 먹었는데, 평소 먹던 부대찌개와는 조금 다른 특징이 있어 기억에 남았던 곳이에요. 바로 부대찌개에 간마늘을 듬뿍 넣는다는 점이었는데요.직접 먹어본 솔직한 후기를 남겨볼게요. 인계동 본가부대찌개 위치및 메뉴 수원 인계동에 위치한 본가부대찌개는 부대찌개를 중심으로 다양한 식사 메뉴를 판매하는 곳이에요. 제가 방문했을 때 눈에 띄었던 건 부대찌개 외에도 돈가스, 냉면, 물만두 등의 메뉴가 있다는 점이었어.. 2026. 10. 30. 월세 환급제도 2026, 신청 조건부터 최대 170만 원 공제까지 매달 월세를 내다 보면 1년 동안 나가는 돈이 생각보다 크다는 걸 느끼게 되죠.월세가 50만 원이라면 1년에 600만 원, 70만 원이라면 무려 840만 원이에요. 그런데 이렇게 낸 월세도 일정한 조건을 충족하면 연말정산에서 세금 혜택을 받을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 흔히 월세 환급제도라고 부르지만 정확한 명칭은 '월세액 세액공제'예요.2026년 기준으로 누가 신청할 수 있고, 얼마나 공제받을 수 있는지 알아볼게요. 월세 환급제도란 무엇일까? 월세 환급은 정부가 월세를 현금으로 지원하는 제도가 아니에요.일정한 요건을 충족하는 사람이 낸 월세의 일부를 세금에서 빼주는 제도입니다. 이를 세액공제라고 하는데요. 쉽게 말하면 내가 내야 할 세금을 줄여주는 방식입니다. 2026년 기준 월세 세.. 2026. 10. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 14 다음
